Assortiment kazen

Zaandijker

Vast in het assortiment zijn de Noord Hollandse kazen van de CONO Kaasmakers. Deze hebben we in de leeftijd van jong tot brokkelkaas. 

Boerenkazen

De rauwmelkse specialiteiten hebben we in de leeftijd van jong tot oud. Uniek in ons assortiment boerenkazen is dat iedere leeftijd aan kaas van een andere boerderij komt. Zo hebben we de beste kaas van de beste boerderijen. 

Kruidenkazen

Ons ruime assortiment in kruidenkazen wisselt mee met de seizoenen. De voorjaarskaas met groene asperge is dan ook enkel verkrijgbaar gedurende het aspergeseizoen. Iedere bezoek aan de winkel kunt u weer iets nieuws ontdekken! 

Cholfitty kaas

Cholfittykaas helpt uw cholesterol op een natuurlijke manier te verlagen en te behouden. De effectiviteit van Cholfitty kaas is gericht op het verhogen van de Omega-3 en Omega-6 vetzuren in de juiste verhouding. Cholfittykaas bevat ook extra Vitamine K2 dat bijdraagt aan een normale functie van het hart en helpt verkalking van de bloedvaten voorkomen. 

Onze aanrader!

Verse geitenkaasjes uit Philippeville, België. Een bevriende geitenboer van ons levert zijn melk aan een lokale kaasmakerij waar de (wat ons betreft), beste verse geitenkaasjes worden gemaakt die u ooit heeft geproefd.

Wij kunnen ons wel kaasfondue ambassadeur noemen! Wat vinden wij het heerlijk. Het liefst werken wij met de traditionele Zwitserse recepten, maar wij zijn niet bang voor een leuke twist zoals blauwader of truffel. 

Geen fondue pan in huis? Niet getreurd. U kunt bij ons een kaasfondue of raclette apparaat huren.

Wij staan bekend om ons creatieve mooie borrelplanken. Een uitgebreid assortiment in olijven, dips, worsten, hammen, noten maakt de borrelplank een feestje! Onze nieuwste creaties staan altijd op onze social media. Interesse? Bel ons op 040-7856896.

Wij maken ook kaastaarten voor bruiloften.

Noten

Wij hebben een vers gebrand assortiment in noten, zoutjes en zuidvruchten. Gebrand, ongebrand, gezouten, ongezouten. De keuze is reuze!

Wijnen

Wij selecteren onze wijnen bijpassend bij kaasplanken. Rood, rosé, wit, port en sherry. Ook hebben wij verschillende bieren staan, waaronder Beerze uit Vessem.